太陽の花 沖縄県花卉園芸農業協同組合

セミが鳴き始めていますが6月いっぱいまで梅雨が続きそうな沖縄・・・

そろそろ晴れて畑での仕事をしたいですがなかなか思うように行かないですね。

そんなシトシトした季節ですが、沖縄ではお米がたわわに実り、そろそろ収穫かな？といった風景です。

秋の風景のイメージですが沖縄ではお米が1年に2回収穫することができます。

花卉類では花パイン(観賞用のパイナップル)の出荷が増えてきています。

大きさはピンポン玉くらいのものから、こぶし大くらいのものまでさまざま！

写真の花パインはこぶし大くらいの大きさです(品種スタールージュ)。

沖縄のトロピカルな花材をぜひ使ってみてください！