太陽の花 沖縄県花卉園芸農業協同組合

ゲットウの花が、ちょうど咲き始めたころ・・・。

薄いピンクかかった花を付け、独特の甘い香が漂います。

山野に自生し、家のまわりにも昔から植えられていて繁殖も早い植物。

葉は抗菌・防虫効果もあり、１月ごろ沖縄では、

ムーチー（健康、長寿の祈願に縁起物として食される）があり、

葉（ムーチーガーサと呼ぶ）でお餅を包み蒸していただきますよ～。