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葉物勉強会

先日、市場の方もお招きして、生産者と私たち職員で葉物勉強会を行いました。

 

~1日目~

沖縄市農民研修センターにて

まだまだコロナ禍ですが、少人数のイベントの増加や物価高の影響など、いろいろな話が聞けました。

お客様の声が近い市場の方のお話は、とても参考になります。

葉物勉強会

 

~2日目~

午前…圃場(ドラセナ、モンステラ)

午後…選別場(アレカヤシ)

実際、作業されている現場に行き、どういう風に生産・出荷しているかを見ることができました。

また、生産者や市場の方などの話を聞き、たくさん勉強させてもらいました。

ドラセナ圃場視察  モンステラ圃場視察

 

アレカヤシ圃場視察①  アレカヤシ圃場視察②

 

需要に対して、できる限り応えられるように、みんなで力を合わせて頑張っていきたいと思っています!

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